marchesi gallo
Il Frantoio
Un olio semplice al naso che si apre su equilibrate sensazioni di fruttato leggero.
Caratteristica nota retro-olfattiva di liquirizia bene si accompagna al predominante gusto dolce, seguito da toni delicati di amaro e piccante.
Piacevole e lineare, ideale per il pesce, verdure e carni.
Ideale per condire senza coprire i gusti, indispensabile nell'elaborazione di ricette della dieta mediterranea.
Nelle nostra tenute applichiamo con grande scrupolo tutti i principi dell’Agricoltura Biologica. Dal 1993 siamo certificati dall'organismo di controllo ICEA.
Questa certificazione prevede l’impiego di tecniche agricole ecologicamente sostenibili e utilizzo di concimazioni naturali e compatibili con la tutela dell’ambiente naturale ai sensi del Reg.CE 834 del 2007, garantendone la qualità a tutela del consumatore.