Olio EVO

Biologico

Calabrese

Assapora il nostro olio extravergine di oliva calabrese. Un olio realizzato con più di 30 cultivar della nostra tenuta. 

Tutto prodotto nella nostra azienda agricola a conduzione familiare a Castrovillari, Cosenza.

Bag in box da 3 litri

In offerta a soli 57€

Dalla Calabria

a casa tua

Parlano di noi

Caratteristiche

del nostro olio EVO Bilogico

Nelle nostra tenute applichiamo con grande scrupolo tutti i principi dell’Agricoltura Biologica. Dal 1993 siamo certificati dall’organismo di controllo ICEA, siamo tra i primi in Italia a credere nel biologico.

Il sapore dell'olio

Una caratteristica retro-olfattiva del nostro olio evo è il 

retrogusto di liquirizia con note di amaro e piccante di leggera intensità

 che lo rendono particolarmente adatto per condire pesce, carne e verdure.

Olio multivarietale

Il nostro olio extravergine di oliva calabrese è 

creato con circa 30 varietà di olive della nostra regione tutte coltivate nelle nostre tenute

Un sapore unico e irripetibile.

Come avviene la raccolta?

Le nostre olive sono 

raccolte con un mix di tradizionali metodi di brucatura manuale e moderni attrezzi meccanici

 rappresentando l’armoniosa fusione tra tradizione e innovazione tecnologica.

Estrazione e conservazione

Le olive sono rapidamente defogliate

entro 8 ore dalla raccolta e molite in frantoio con un metodo di estrazione a freddo a basse temperature

preservando così i loro preziosi aromi e nutrienti.

Acquista olio EVO Calabrese Biologico

Dal produttore al consumatore

Ulivi secolari

ai piedi del Pollino

La nostra tenuta si trova ai piedi del monte Pollino, rivolta verso il mar Ionio, gode di un microclima straordinario che conferisce al nostro olio caratteristiche uniche e rare. Ogni goccia del nostro olio evo rappresenta appresenta una biodiversità senza precedenti e un concentrato di salute. 

Premi vinti

L’olio extravergine di oliva biologico dei Marchesi Gallo, prodotto a Castrovillari (Calabria), è rinomato per la sua qualità, avendo ottenuto un punteggio di 86/100 nella guida Flos Olei 2024. Ha vinto l’oro al concorso Oro dei Bruzi nel 2024 e 2021

Flos Olei

I migliori 500 al mondo

Oro dei Bruzi

2 Medaglie d’oro nel 2024 e 2021, medaglia di bronzo nel 2025 e 2016.

Produttori da generazioni

“Guidare un’azienda produttrice di olio extravergine di oliva è una sfida complessa, ma al tempo stesso affascinante. La passione è il segreto per avere successo in questo mestiere. La nostra azienda basa tutto il proprio lavoro su questo, un perfetto mix tra amore per la propria terra (e per i suoi prodotti) e competenza. Quella dell’azienda Marchesi Gallo è una sfida che prosegue ormai da anni, senza alcun compromesso se non l’immenso amore per quello che facciamo.”

Acquista ora il nostro olio EVO Biologico

Acquistare il nostro olio extravergine di oliva calabrese è facile e veloce. Ti basterà compilare il modulo qui sotto e ti richiameremo per confermare il tuo ordine.

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Acquista ora e aggiungeremo gratuitamente al tuo ordine il formato da 10cl del nostro olio evo fruttato intenso e leggero.

Compila il modulo e ordina il nostro olio extravergine di oliva. Spedizione gratuita in 48/72 ore e pagamento alla consegna.


Etichetta Olio EVO Biologico Calabrese

Il nostro prodotto è composto da una selezione di grassi di alta qualità, con un profilo lipidico equilibrato e naturalmente privo di zuccheri, proteine e sale. Di seguito i dettagli analitici riferiti a 100ml di prodotto:

   
ENERGIA3389Kj
 824Kcal
GRASSI91,6g
ACIDI GRASSI SATURI14,9g
ACIDI GRASSI MONOINSATURI69,4g
ACIDI GRASSI POLIINSATURI7,3g
COLESTEROLO0g
CARBODIRATI0g
di cui ZUCCHERI0g
FIBRE0g
PROTEINE0g
SALE0g

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87012 Castrovillari CS

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