Olio EVO
Biologico
Calabrese
Assapora il nostro olio extravergine di oliva calabrese. Un olio realizzato con più di 30 cultivar della nostra tenuta.
Tutto prodotto nella nostra azienda agricola a conduzione familiare a Castrovillari, Cosenza.
Bag in box da 3 litri
In offerta a soli 57€
Dalla Calabria
a casa tua




Parlano di noi
Caratteristiche
del nostro olio EVO Bilogico
Nelle nostra tenute applichiamo con grande scrupolo tutti i principi dell’Agricoltura Biologica. Dal 1993 siamo certificati dall’organismo di controllo ICEA, siamo tra i primi in Italia a credere nel biologico.
Il sapore dell'olio
Una caratteristica retro-olfattiva del nostro olio evo è il
retrogusto di liquirizia con note di amaro e piccante di leggera intensità
che lo rendono particolarmente adatto per condire pesce, carne e verdure.
Olio multivarietale
Il nostro olio extravergine di oliva calabrese è
creato con circa 30 varietà di olive della nostra regione tutte coltivate nelle nostre tenute.
Un sapore unico e irripetibile.
Come avviene la raccolta?
Le nostre olive sono
raccolte con un mix di tradizionali metodi di brucatura manuale e moderni attrezzi meccanici
rappresentando l’armoniosa fusione tra tradizione e innovazione tecnologica.
Estrazione e conservazione
Le olive sono rapidamente defogliate
entro 8 ore dalla raccolta e molite in frantoio con un metodo di estrazione a freddo a basse temperature
preservando così i loro preziosi aromi e nutrienti.
Acquista olio EVO Calabrese Biologico
Dal produttore al consumatore
Ulivi secolari
ai piedi del Pollino
La nostra tenuta si trova ai piedi del monte Pollino, rivolta verso il mar Ionio, gode di un microclima straordinario che conferisce al nostro olio caratteristiche uniche e rare. Ogni goccia del nostro olio evo rappresenta appresenta una biodiversità senza precedenti e un concentrato di salute.
Premi vinti
L’olio extravergine di oliva biologico dei Marchesi Gallo, prodotto a Castrovillari (Calabria), è rinomato per la sua qualità, avendo ottenuto un punteggio di 86/100 nella guida Flos Olei 2024. Ha vinto l’oro al concorso Oro dei Bruzi nel 2024 e 2021
Flos Olei
I migliori 500 al mondo
Oro dei Bruzi
2 Medaglie d’oro nel 2024 e 2021, medaglia di bronzo nel 2025 e 2016.
Produttori da generazioni
“Guidare un’azienda produttrice di olio extravergine di oliva è una sfida complessa, ma al tempo stesso affascinante. La passione è il segreto per avere successo in questo mestiere. La nostra azienda basa tutto il proprio lavoro su questo, un perfetto mix tra amore per la propria terra (e per i suoi prodotti) e competenza. Quella dell’azienda Marchesi Gallo è una sfida che prosegue ormai da anni, senza alcun compromesso se non l’immenso amore per quello che facciamo.”
Acquista ora il nostro olio EVO Biologico
Acquistare il nostro olio extravergine di oliva calabrese è facile e veloce. Ti basterà compilare il modulo qui sotto e ti richiameremo per confermare il tuo ordine.
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Compila il modulo e ordina il nostro olio extravergine di oliva. Spedizione gratuita in 48/72 ore e pagamento alla consegna.
Etichetta Olio EVO Biologico Calabrese
Il nostro prodotto è composto da una selezione di grassi di alta qualità, con un profilo lipidico equilibrato e naturalmente privo di zuccheri, proteine e sale. Di seguito i dettagli analitici riferiti a 100ml di prodotto:
| ENERGIA | 3389 | Kj |
| 824 | Kcal | |
| GRASSI | 91,6 | g |
| ACIDI GRASSI SATURI | 14,9 | g |
| ACIDI GRASSI MONOINSATURI | 69,4 | g |
| ACIDI GRASSI POLIINSATURI | 7,3 | g |
| COLESTEROLO | 0 | g |
| CARBODIRATI | 0 | g |
| di cui ZUCCHERI | 0 | g |
| FIBRE | 0 | g |
| PROTEINE | 0 | g |
| SALE | 0 | g |
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